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番茄红素的主要来源

Tag: 番茄红素

李志平
2017-09-02发布
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我们的身体不会合成番茄红素,因此必须从外界补充。番茄红素主要存在于西红柿中,而西红柿中番茄红素含量取决于西红柿的种类及其成熟程度。例如,很红的西红柿每千克可能含有50毫克番茄红素,而黄色西红柿可能仅含有5毫克。 此外,含番茄红素的食物还有西

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番茄红素的主要来源

我们的身体不会合成番茄红素,因此必须从外界补充。番茄红素主要存在于西红柿中,而西红柿中番茄红素含量取决于西红柿的种类及其成熟程度。例如,很红的西红柿每千克可能含有50毫克番茄红素,而黄色西红柿可能仅含有5毫克。

此外,含番茄红素的食物还有西瓜、葡萄柚和番石榴,它们也含有一定数量的番茄红素,这些食物所具有的红或黄颜色主要就是由番茄红素形成的。

番茄红素的主要来源

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